Winnica Chmielniki

Historia

Zaczęło się w 2001 roku, od kupna działki w Zaniemyślu, na Chmielnikach, gdzie znajduje się Obszar Chronionego Krajobrazu. Był tam dom, stawy, a na obszarze pól hektara pole. Na początku zasialiśmy trawę, ale potem pomyśleliśmy, że szkoda, aby tam był tylko trawnik...

Po wyjazdach do Włoch, staliśmy się miłośnikami dobrego wina. A że przeczytałem gdzieś, że w Polsce wino też ma prawo się udać i nasz kraj ma tradycje winiarskie, postanowiliśmy spróbować. I tak założyliśmy niewielką winnicę...

Winnica Chmielniki